Celem Grupy Żabka jest zasilanie wszystkich operacji własnych energią elektryczną pochodzącą ze źródeł odnawialnych. Dzięki realizowanym działaniom spółka już zredukowała ślad węglowy w operacjach własnych o ponad 29%. Realizację planu dekrabonizacji Żabki wspiera m.in. największa sieć autonomicznych sklepów w Europie Żabka Nano czy ekosklep na warszawskiej Białołęce. Placówki te są zasilane wyłącznie energią odnawialną.

Zasilany w 100% energią odnawialną sklep na warszawskiej Białołęce to miejsce, w którym Żabka testuje szereg rozwiązań przyjaznych planecie. Na bazie doświadczeń z pilotażowych programów prowadzonych w warszawskiej placówce, Żabka wprowadziła do sieci nowe rozwiązania – szafy mroźnicze z technologią zero-heating doors, adaptacyjne oświetlenie w sklepach, a także nowe czynniki chłodnicze o niższym potencjale GWP. Dzięki wprowadzonym inicjatywom zredukowała emisje gazów cieplarnianych o ponad 1,3 tys. tCO2 e, a także zmniejszyła zużycie energii elektrycznej o prawie 261 MWh.

Realizację planu dekarbonizacji wspiera także Żabka Nano – największa sieć autonomicznych sklepów w Europie. Stosowana w nich innowacyjna technologia oparta na kamerach, zasilana jest energią elektryczną pochodzącą wyłącznie z odnawialnych źródeł energii.

Za blisko 68% śladu węglowego w zakresie 3 odpowiadają dostawcy towarów i usług, dlatego Żabka angażuje partnerów biznesowych z różnych branż w poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań redukujących emisje w łańcuchu wartości. Przykładem jest współpraca z neutralnym emisyjnie przedsiębiorstwem Goodvalley, którego produkty posiadają zerowy ślad węglowy oraz Grupą Żywiec, która w procesach produkcyjnych wykorzystuje jedynie energię elektryczną pochodzącą z odnawialnych źródeł.

Żabka rozszerza również ofertę produktów roślinnych, będących doskonałą alternatywą dla produktów odzwierzęcych – wprowadziła artykuły takich marek jak Garden Gourmet, Dobra Kaloria czy Alpro. W 2021 roku stworzyła także w 100% roślinną markę własną Plant Hunter.