O leczniczych właściwościach czosnku wiadomo nie od dzisiaj. Babcie stosowały go m.in. przy grypie, zapaleniu gardła, wzdęciach czy skurczach. Podobno pozytywnie wpływa również na potencję. Ze względu na te cechy czosnek jest częstym składnikiem wielu lekarstw. Bez problemów można go kupić na bazarach bądź sklepach spożywczych. Jednak, jak przestrzegają niektórzy przedstawiciele ruchów konsumenckich, już niedługo może być dostępny jedynie w aptekach. Takie ograniczenia w zakupie m.in. czosnku miałyby zostać wprowadzone pod wpływem Komisji Kodeksu Żywieniowego ONZ. Zdaniem niektórych, tworzony przez Komisję Kodeks – Codex Alimentarius będzie zakazywał sprzedaży naturalnych witamin, suplementów mineralnych i ziół. Zgodnie z wytycznymi Komisji UE, ich ilość w żywności ma być zmniejszona.

Organizacja Natura Bez Granic postanowiła ograniczyć działania Komisji UE. Rozpoczęła zbieranie podpisów pod wnioskiem o przeprowadzenie referendum w sprawie medycyny naturalnej. W ramach kampanii w Warszawie, Wrocławiu i Poznaniu zorganizowane zostały zostały seminaria „Codex Alimentarius a zdrowie” poświęcone medycynie naturalnej. Jej stosowanie zostanie uniemożliwione, jeżeli sprzedaż suplementów mineralnych, witamin i ziół zostanie zakazana. Dlatego hasło kampanii „Naturalne nielegalne?! Nigdy!” ma przypominać Polakom, że powinni bronić swojej wolności wyboru między medycyną naturalną lub konwencjonalną.

Seminaria reklamują trzy spoty reklamowe i plakat. Filmy informują o zmianach prawnych oraz podpowiadają, kto za nimi stoi. To firmy farmaceutyczne lobbowałyby móc „zarabiać jeszcze więcej”. Ich zyski okupione będą jednak „kosztem naszego zdrowia, naszych pieniędzy, naszego środowiska, kosztem, jakości naszego pożywienia”. Przekaz podpowiada też, co każdy powinien zrobić – pojedynczy akt woli może stabowić celny pocisk – mówią inicjatorzy akcji. Wystarczy dowiedzieć się więcej o grożących konsekwencjach przepisów i poinformować o nich innych. Możliwość zdobycia odpowiedniej wiedzy dają właśnie organizowane sympozja oraz strony www.fnbg.org, www.stopcodex.pl, www.kodeks-a-zdrowie.pl, www.naturalnenielegalne.pl.

Bez względu na poglądy na temat zasad działania Unii Europejskiej i polityk przez nią prowadzonych, z pewnością warto jest wysłuchać uczestników sympozjum. Groźby zakazu sprzedaży witamin, suplementów mineralnych i ziół mogą wydawać się absurdalnymi wizjami przyszłości głoszonymi przez alterglobalistów. Trzeba jednak pamiętać, że granulowany czosnek jeszcze parędziesiąt lat temu był czymś nieznanym. Dlaczego nie mógłby zatem zastąpić klasycznego czosnku, który stałby się drogim środkiem leczniczym. Pozostałoby wtedy uprawiać go na działkach rekreacyjnych. W końcu, w odpowiedzi na niesmaczny i nie zawsze zdrowy chleb z supermarketów, coraz więcej osób zaczęło piec go samodzielnie.
P.Sienkiewicz