Piątkowy śledzik z certyfikatem

Organizacja pozarządowa MSC, działająca na całym świecie na rzecz zrównoważonego rybołówstwa, przygotowała spotkanie „Warszawski śledzik ze znakiem MSC”. Spotkanie odbędzie się w piątek, 18 grudnia na terenie Targu Rybnego (Plac Powstańców Warszawy) w godzinach od 12 do 16 (lub do wyczerpania zapasów).

Przy 10-metrowym świątecznym stole na mieszkańców stolicy czekać będzie 200 kg śledzia z certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa MSC, bochenki chleba i kiszone ogórki, choinka i atrakcje dla dzieci. Uczestnicy będą mogli także zrobić zakupy – targ będzie czynny do 23 grudnia. Akcję na rzecz promocji ryb pochodzących ze zrównoważonych połowów wsparli Katarzyna Bosacka, Katarzyna Żak, Kacper Kuszewski i Grzegorz Łapanowski. Każdy uczestnik piątkowego spotkania w prezencie otrzyma miniksiążkę z przepisami gwiazd.

Celem akcji jest zaznajomienie Polaków ze znakiem MSC i zachęcenie do wyboru na święta śledzia i innych ryb oznaczonych na opakowaniu niebieskim certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa MSC. Certyfikat MSC dotyczy dziko żyjących gatunków ryb (nie dotyczy np. karpia, który jest rybą hodowlaną).

MSC (Marine Stewardship Council) jest międzynarodową organizacją pozarządową. Wraz z naukowcami, rybakami oraz organizacjami ekologicznymi MSC opracowało standardy środowiskowe w zakresie zrównoważonego rybołówstwa, aby promować przyjazne środowisku praktyki rybackie wśród konsumentów i partnerów na całym świecie. Działania MSC obejmują wyróżnianie odpowiedzialnych praktyk rybackich certyfikatem MSC, certyfikację w łańcuchach dostaw, współpracę z partnerami biznesowymi oraz programy edukacyjne wpływające na decyzję zakupowe konsumentów.