Zrównoważone uprawy Südzucker

Grupa Südzucker wraz z plantatorami buraków cukrowych w Niemczech, Francji i Polsce uzyskała certyfikat REDcert2, potwierdzając tym samym, że prowadzone przez nich uprawy buraków cukrowych zgodne są z zasadami zrównoważonego rozwoju. Certyfikat REDcert2 wykazuje, iż stosowane przez plantatorów metody uprawy są zgodne z kryteriami srebrnego statusu zrównoważonego rolnictwa Platformy Initiative (SAI). Firma Südzucker współpracowała z plantatorami buraków nad opracowaniem i wdrożeniem systemu dokumentacji, za którego pomocą klienci mogą wykazać ciągłość zrównoważonego rozwoju wzdłuż całego łańcucha dostaw.

Platforma SAI (Sustainable Agriculture Initiative) jest globalną inicjatywą promującą zrównoważone metody prowadzenia działalności rolniczej. Organizacja non-profit założona w 2002 roku obecnie posiada ponad siedemdziesięciu członków. Südzucker jest członkiem SAI od czerwca 2015 roku. Gesellschaft zur REDcert Zertifizierung nachhaltig erzeugter Biomasse mbH (spółka certyfikacji zrównoważonej produkcji biomasy) została założona w 2010 roku przez stowarzyszenia i organizacje w niemieckich sektorach: rolnym i biopaliw w celu ustanowienia systemu certyfikacji zrównoważonego rozwoju dla biopaliw. REDcert System-EU, uznany przez Komisję Europejską, nadaje REDcert system certyfikacji zrównoważonego rozwoju, który może być stosowany w całej Europie w odniesieniu do zrównoważonej uprawy surowców roślinnych. Südzucker Polska S.A. jest częścią europejskiego koncernu Südzucker, największego producenta cukru w Europie.