Gotowanie w stylu Top Chefa z Kopex

Pracownicy Grupy Kopex wraz ze znanym z programu Top Chef Adrianem Feliksem przygotowali przedświąteczne warsztaty gotowania, odżywiania oraz savoir vivre przy stole dla kilkadziesięciorga dzieci z dzielnicy Rymera z Mysłowic. Wydarzenie odbyło się 27 marca.

Projekt był odpowiedzią na potrzebę zgłoszoną przez Joannę Tomanek, założycielkę Świetlicy „Fabryka Uśmiechów” z Mysłowic, która od ok. 10 lat podejmuje działania zmierzające do kształtowania właściwych umiejętności społecznych, nawyków kultury osobistej, zmiany stereotypów mentalnych i środowiskowych dzieci z dzielnicy Rymera z Mysłowic.

Promujemy w organizacji wolontariat kompetencyjny i chcemy naszymi kompetencjami dzielić się ze społecznością lokalną. Nasze działania mają wpływ na otoczenie, w którym żyją nasi pracownicy i ich najbliżsi  – informuje Nina Krystoń, dyrektor Działu CSR i Komunikacji Wewnętrznej Kopex SA oraz prezes Stowarzyszenia „Chcemy Pomóc”. Jesteśmy firmą z branży przemysłu elektromaszynowego zatrudniającą 5 tysięcy pracowników, przede wszystkim inżynierów, konstruktorów, wśród których odkrywamy różne talenty, w tym kulinarne. Wielu pracowników Grupy angażuje się w działalność wolontariacką, a nasza firma stara się ich wspierać. Finansujemy przede wszystkim te inicjatywy pracownicze, które służą społeczności lokalnej, szczególnie osobom wykluczonym oraz dzieciom z rozbitych i ubogich rodzin. Przedświąteczny warsztat przyrządzania potraw oraz savoir vivre przy stole dla podopiecznych Świetlicy był właśnie jedną z inicjatyw pracowniczych, którą wsparliśmy finansowo – dodaje Krystoń.

Jak wyjaśniają organizatorzy, podopieczni „Fabryki Uśmiechów” to mieszkańcy najbardziej zagrożonej demoralizacją części miasta Mysłowice, nieoficjalnie nazywanej Rymera. Zamieszkuje w niej największy odsetek ludzi korzystających w sposób stały z pomocy społecznej w Mysłowicach.

Uczestnictwo w tym projekcie stworzyło im (dzieciom) możliwość kształtowania nowych umiejętności społecznych, poszerzeniawiedzy o zasadach odżywiania, z zakresu savoir vivre oraz kultury. Myślę, że to wydarzenie dla niektórych z nich może być również zasianym ziarnem, z którego wyrośnie nowa pasja związana z gotowaniem. Duże znaczenie miała też opowiedziana dzieciom przez Adriana Feliksa historia jego życia, który wywodzi się z biednej dzielnicy takiej jak Rymera, a dzięki ciężkiej pracy osiągnął sukces. To bardzo duża inspiracja dla naszych podopiecznych. Ze strony pracowników Grupy Kopex dzieci zostały serdecznie przyjęte i praca w takim zespole była dla nich niezwykłym wyróżnieniem. Wydarzeniu towarzyszyła atmosfera radości i otwartości, co sprawiło, że każdy dobrze się bawił przy stole suto zastawionym przepysznymi potrawami wspólnie przygotowanymi – stwierdziła Joanna Tomanek, założycielka Świetlicy „Fabryka Uśmiechów”.