SZUKAJ
05.09.2017
Tematy: Wydarzenia, Polska, Kraje, Problemy społeczne, Konsumpcjonizm i konsumenci

Zupa Disco. Banki Żywności na Warszawskim Festiwalu Kulinarnym



Podczas Warszawskiego Festiwalu Kulinarnego, w dniu 10 września w godz. 17-19 w Ogrodach Botanicznych UW, odbędzie się wydarzenie, którego celem będzie budowanie świadomości w zakresie niemarnowania jedzenia. Organizatorem wydarzenia jest Federacja Polskich Banków Żywności.
„Effect – Zupa Disco” to pomysł zaczerpnięty z Londynu. Polega na wspólnym gotowaniu prostego dania z produktów, które udało się uchronić przed zmarnowaniem. Szefowie kuchni przewodzący wydarzeniu to Jakub Emanuel Malec – szef Kuchni hotelu Novotel oraz Magdalena Łapanowska. Uczestnicy festiwalu samodzielnie pokroją produkty, a kucharze przygotują z nich wyszukane dania: barszcz ukraiński i minestrone. Wszystko odbywać się będzie przy dźwiękach energetycznej muzyki disco.
– Nasze dania powstaną z warzyw o nietypowych kształtach. Chcemy udowodnić, że nieidealne warzywa smakują dokładnie tak samo, jak te o pięknym wyglądzie – mówi Marek Borowski, Prezes Zarządu Federacji Polskich Banków Żywności.
W Unii Europejskiej marnuje się 88 mln ton żywności rocznie, z tego 53% w gospodarstwach domowych. Zupa Disco jest realizowana w ramach międzynarodowego projektu EFFECT, którego celem jest edukacja osób dorosłych na temat skutecznych sposobów ograniczania marnotrawstwa żywności.


Kraje:
Polska





05.08.2026 polecamy

Co rani w sieci? Kampania „STOP Znieczulicy: Wyloguj Obojętność”


Skąd bierze się cyberprzemoc i jak na nas wpływa? Kampania „STOP Znieczulicy: Wyloguj Obojętność” przypomina, że cyberprzemoc to nie tylko relacja między sprawcą a osobą, która jej doświadcza. Jest jeszcze świadek – ktoś, kto swoim działaniem lub milczeniem może wpłynąć na dalszy przebieg wydarzeń. Twórcy akcji podkreślają tym samym, że obojętność pociąga za sobą konsekwencje.   Skalę cyberprzemocy obrazują alarmujące statystyki. Badanie Uniwersytetu SWPS* pokazuje, że prawie co drugi internauta zetknął się z hejtem, a niemal co trzeci padł ofiarą obraźliwych komentarzy. Wśród osób w wieku 15–24 lata problem dotyczy już 66% badanych. Aż 87% internautów uważa hejt za poważny...

 Zobacz więcej
nazwa kategorii: Kampanie

zobacz także