6 lutego w Poznań City Center odbędzie się akcja „Uszczypnij raka”. W ramach obchodów Światowego Dnia Walki z Rakiem 6 lutego od godziny 10.00 na wszystkich chętnych czekać będą specjaliści ze Szpitala Klinicznego Przemienienia Pańskiego w Poznaniu, szefowie poznańskich kuchni, a także utytułowani sportowcy. Przygotowano mobilny punkt badań profilaktycznych, gdzie będzie można porozmawiać z onkologiem, dietetykiem, a także bezpłatnie wykonać podstawowe badania krwi.

Trzeba wprowadzać w życie zasady zmniejszające ryzyko zachorowania na nowotwór. Wystarczy trzymać się prostych zasad, a mianowicie pięć porcji owoców i warzyw dziennie, 30 min aktywności fizycznej i eliminacja używek – to wszystko – komentuje dr n. med. Rafał Staszewski ze Szpitala Klinicznego Przemienienia Pańskiego.

W jaki sposób komponować zdrowe posiłki, poznaniacy będą mogli dowiedzieć się od lokalnych szefów kuchni, podczas wspólnego śniadania. Od 10.00 do 12.00 kucharze z poznańskich restauracji (Oskoma, Modra, Jadalnia, w Pałacu Mierzęcin Wellness & Wine Resort, a także finalista kulinarnego show – Top Chef – Adam Adamczak) przygotują cztery przykładowe śniadania dla ponad 400 osób. Tajniki sztuki kulinarnej zdradzą szefowie z restauracji . Po południu szefowie wspólnie z publicznością będą przyrządzać zdrowe przekąski. 

Podczas sobotniego spotkania w PCC powstanie również strefa sportu, gdzie będzie można spróbować swoich sił i zmierzyć się z Michałem Jelińskim – mistrzem olimpijskim w wioślarstwie – dodaje Norbert Fijałkowski, dyrektor Centrum. Mali poznaniacy będą mogli dowiedzieć się także, jak samodzielnie przygotować soki, a także zdrowy i smaczny posiłek.