Co roku na świecie wyrzuca się 1,3 miliarda ton jedzenia, co stanowi aż 1/3 całkowitej produkcji.  Żywność ta w dużej mierze nadaje się do spożycia.  W samej Europie marnuje się około 90 milionów ton jedzenia.  Oznacza to,że na śmietnik trafia nawet 30% zakupionej żywności-2/3 z nieprzekroczoną datą spożycia. W Polsce w koszu ląduje 9 milionów ton jedzenia,co sprawia, że klasyfikujemy się na 5 miejscu w rankingu państw marnujących żywność na terenie Unii Europejskiej. Celem organizatorów „Jest Akcja nie wyrzucamy jedzenia” było zmniejszenie ilości marnowanej żywności w restauracjach i jednocześnie liczby ludzi cierpiących codziennie z powodu głodu.  Hasłem przewodnim kampanii było

„Nadwyżki jedzenia nie wyrzucamy, a przekazujemy je ludziom głodnym. Znika problem nadwyżek i zmniejszamy liczbę ludzi głodnych”.

Za projekt odpowiadając Jan Paweł Nowak i Wojtek Fridmann